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Avenida de las Playas, 26

Puerto del Carmen - Lanzarote

+34 928 596 068 Ext.2

Logotipo Lani´s Gourmet Restaurant

Entrées Froides

Salade du potager Km.0

12,75€

Burrata et aubergine fumée, olive Kalamata et perle de basilic

17,00€

Avocat avec crevettes et saumon fumé à Lanzarote

18,50€

Salade César de kale grillé avec lanières de poulet croustillantes et pancetta confite

15,50€

Saumon fumé à Lanzarote

21,50€

Carpaccio de mérou canarien et ses compléments

22,00€

Tartare de thon à la papaye et crémeux d’avocat

25,00€

Ceviche de poisson de roche au piment jaune, avocat et kikos

24,00€

Tartare de Angus national sur os à moelle avec pain grillé brioché et hollandaise aux agrumes

25,50€

Entrées Chaudes

Crevettes à l'ail

15,50€

Croquettes de queue de taureau

14,50€

Croquettes de poisson

14,50€

Mix de légumes, crevettes et poulpe en tempura

21,00€

Poulpe grillé à la sauce romesco

19,50€

Fromage à la plancha et confiture de figues

14,75€

Œufs pochés au vin de Lanzarote avec foie gras, artichauts et panais croustillants

21,50€

Calamars au charbon de bois avec gnocchis de pommes de terre, fenouil et émulsion citron vert

18,50€

Coquille Saint-Jacques géante à l'émulsion de Champagne et jambon ibérique

28,50€

Soupes

Gazpacho

8,50€

Salmorejo de saison avec mousse de chèvre (Km.0) (Extra de Jambon ibérique: 5,50€)

10,75€

Soupe de tomates à l'huile d’olive fumée

8,50€

Bisque de fruits de mer

14,50€

Pâtes et Riz

Carbonara Deluxe

17,50€

Raviolis au potiron de Lanzarote avec beurre de sauge, pignons de pin et fromage taleggio crémeux

18,50€

Raviolis colorées à l'encre de seiche, farcis de saumon et crabe avec sauce crémeuse aux épinard et aux crevettes

19,50€

Raviolis farcis de tomate cerise, fromage provolone, basilic avec sauce pesto

18,50€

Risotto aux cèpes

15,50€

Riz moelleux aux fruits de mer et mollusques avec aïoli au plancton

24,50€

Riz juteux au homard (min. 2 pax)

/p.p. 39,00€

Riz Senyoret - min. 2 pax (crevettes tigrées décortiquées, moules et aïoli au citron vert)

/p.p. 27,50€

Nos viandes

Poulet fermier jaune - désossé et grillé au chimichurri

19,50€

Épaule de porc ibérique cuite à basse température

29,50€

Filet de beuf grillée

31,50€

Filet de beouf en sauce (piment de la Jamaïque, cèpes et truffe, Cabrales, Béarnaise et Lani's au Porto)

33,50€

Chateaubriand - min. 2 pax

/p.p. 38,50€

Filet de bœuf Strogonoff

26,50€

Côte de bœuf tendre «18 heures» et noix de cajou croquantes

34,50€

Tomahawk de bœuf national – affiné 25 jours – (env. 1kg), min. 2 pax

34.50€ p.p

Côtelettes d'agneau de lait

32,00€

Épaule d'agneau de lait désossée au jus de miel de palme

34,00€

Assortiment de viandes grillées

35,00€

*Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes grillés locaux Km.0 et de frites maison

Nos poissons

Gastrocanaria (Filet de mérou local, avocat, fromage frais de Lanzarote et sauce à l’oursin)

31,50€

Filet de bar

24,50€

Tataki de thon albacore

27,00€

Filet de cabillaud au pil pil

27,50€

Suprême de saumon norvégien

26,50€

Grillade de poissons

35,00€

Homard grillé ou gratiné

Selon le poids

Gambas grillées

27,50€

Homard, poulpe, gambas Carabineros, crevettes, et coquilles Saint-Jacques. (min. 2 pax)

/p.p.80,00€

*Tous nos poissons sont accompagnés de légumes grillés Km.0 de l'île et de pommes de terre canariennes avec leurs sauces mojos

Compléments

Pain et compléments

2,50€

Autres garnitures

Purée de pommes de terre crémeuse à l'huile de ciboulette

7,00€

Frites truffées au parmesan

9,00€

Champignons grillés au beurre de ponzu

13,00€

Asperges sauvages à la sauce béarnaise et aux agrumes

11,00€

Desserts

Fondant de chocolat noir au cœur coulant de chocolat blanc

11,50€

Soupe de chocolat blanc avec mousse de fruit de la passion

9,50€

Crème brûlée de Patate douce locale

8,50€

Pain Perdu au miel avec bienmesabe

9,50€

Gâteau au fromage fumée de Lanzarote

8,50€

Tiramisu classique

8,50€

Panna Cotta avec fruits de saison Km.0

9,50€

Assortiment de fromages et fruits secs

17,50€

Assortiment Lani's

17,50€

Crème glacée

Flipper
Glace à la vanille, jus d'orange pressée, crème chantilly et Amarena

9,50€

Coronel
Sorbet au citron, vodka froide et crème chantilly

9,50€

Málaga
Glace rhum-raisins, vanille, raisins secs et crème chantilly

9,50€

Tartufo
Glace au nougat, liqueur Amaretto, crème chantilly, Amarena et croustillant

9,50€

Banana split
Glaces variées, banane, crème chantilly et sauce au chocolat

9,50€

Tropical
Glace au choix, fruits tropicaux et sauce au kiwi

10,00€

Copa Ibiza
Glace au chocolat et vanille, croustillant, crème chantilly et sauce au chocolat

8,50€

Caprichos de Fresa
Glace à la fraise, vanille, fraises et sauce à la fraise

10,00€

Copa Lani´s
Glace au choix, fruits variés, croustillant, pignons de pin et crème chantilly

12,00€

Copa de Sorbete
Sorbet rafraîchissant à la mangue, citron, mandarine et pastèque

9,50€

Snacks

Pizzas

Margarita

11.50€

Prosciutto

12.50€

Thon et Oignon

12.50€

Quatre fromages

12.75€

Végétarienne

12.50€

Diavola: Pepperoni piquant

13.50€

Frutti de Mare

16.00€

Lani´s: Fromage de chèvre, jambon ibérique, tomate, concassée et roquette

18.50€

Sandwich, Baguette, Croissant, Wrap

Mixte

7.50€

Club

10.00€

Thon

9.00€

Végétal

8.50€

Jambon ibérique et tomate râpée

12.50€

Filet de bœuf

16.00€

Poitrine de poulet

11.50€

Papas arrugadas (pommes de terre au style canarien) sauce mojo

6.00€

Pommes frites

4.00€

Omelette avec salade

10.50€

Hamburgers

Hamburger de boeuf avec tomate, laitue, fromage, bacon et oeuf

15.50€

Hamburger de boeuf avec oignon caramélisé, fromage de chévre, roquette

17.50€

Hamburger de boeuf avec foie a la plancha, oignon caramélisé, fromage de chevre, roquette

19.50€


TAXE incluse

Alergenos

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